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Ingredientes
? 1 paquete de acelgas (con tallo)
? 2 dientes de ajo machacado
? Aceite, sal y jugo de limón
Preparación
Lava bien las acelgas. Cuécelas en abundante agua con sal; estrújalas y pícalas bien finitas. Deja enfriar y aliña con aceite, sal, ajo y jugo de limón.
Fecha: 20-11-2008
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