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Es la segunda edición de "El gran libro de la Cocina Chilena". Es un recetario muy variado que contiene más de 1.300 preparaciones con todo tipo de ingredientes. Recorre el país a todo lo largo y ancho del territorio, respondiendo a las costumbres de las regiones. Indica y selecciona las recetas más prácticas y factibles de preparar de acuerdo a los alimentos que entrega cada zona. En esta edición colaboran Luisa Becker, Viviana Fuentes, Omar Araya, Antonio Guerrero y Efraín Smulevich.
Fecha: 03-12-2008
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