|
Ingredientes:
6 tazas de manzanas rebanadas
1/4 de tazas de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharada de maicena
1/8 de cucharadita de sal
3/4 de taza de harina
1 pizca de nuez moscada
3 cucharadas de margarina
2 a 3 cucharadas de agua helada
Leche condensada.
Preparación:
Coloque las manzanas en un molde de pie. Aparte mezcle el azúcar, la canela, la maicena y la sal y vierta sobre las manzanas.
En otro recipiente, una la harina, la nuez moscada y la margarina hasta que se formen grumos. Salpíquele agua y mézclela con una cuchara o tenedor, añada más agua hasta formar una masa homogénea que se despegue del recipiente.
En una superficie enharinada, extienda la masa formando un rectángulo, luego colóquelo sobre el molde con las manzanas y doble los bordes hacia arriba. Con una brocha, cubra la masa con un poquito de leche y luego salpíquela con un poco de azúcar y canela en polvo.
Hornee a 375? grados F. por 40 minutos o hasta que esté dorada la masa.
Fecha: 21-11-2008
Hits: 68
|
|