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Cuando te encuentres en situaciones de estrés o de muchos nervios, debes adaptar tus comidas a esa situación porque te favorecerán.
Un aliado fenomenal para estos casos es la vitamina C, que encontramos en los cítricos, por tanto se recomienda beber abundante zumo de naranja o de pomelo.
Hay que tomar alrededor de 2 litros de líquido al día, entre agua, zumos, infusiones y caldos.
No hay que olvidar las legumbres, el arroz integral y los cereales que favorecen el tránsito intestinal y nos ayudan a sentirnos bien.
Existen dos tipos de dieta que favorecen la desaparición de los signos de estrés:
DIETA A
Desayuno
Zumo de naranja o de uva, 1 yogur con fruta fresca, 1 rebanada de pan integral con miel y 1 infusión.
Almuerzo
Ensalada de berros o lechuga, pescado con salsa de tomate natural, 1 plátano, medio melón chico y una infusión.
Cena
Arroz integral con zapallitos italianos, porotos verdes, zanahorias, brócoli, alcachofas y cebolla. Macedonia de melón, fresas y zumo de naranja y 1 infusión de tila y menta.
DIETA B
Desayuno
Zumo de naranja, 1 kiwi, 1 rebanada de pan integral con mermelada de frambuesas o moras y 1 infusión.
Almuerzo
Ensalada de lechuga, palta y cebolla, aliñada al gusto; arroz integral, almejas, pimientos verdes, ajo y cebolla, y macedonia de frutas frescas.
Cena
Espárragos con porotos verdes hervidos o al vapor, 1 huevo revuelto con 1 tajada de jamón, 1 manzana asada y 1 infusión.
Fecha: 21-11-2008
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