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Durante los últimos años, la comunidad científica se ha dedicado a estudiar el rol que cumplen los antioxidantes en la prevención de patologías cardiovasculares, numerosos tipos de cáncer y enfermedades relacionadas con el proceso de envejecimiento. Sin embargo, todavía no se ha comprobado la conveniencia de recurrir a ellos en forma de suplementos orales.
Y es que según la Dra. González, el ideal es optar siempre por el consumo de antioxidantes en forma natural, a menos que una persona realice una dieta muy poco variada, o esté pasando por una etapa en que requiera una mayor cantidad de estos compuestos.
?Algunos médicos los administran a sus pacientes cuando creen que son necesarios, pero no es una indicación general. Hay que evaluar cada caso y ver si se justifica o no?, sostiene la nutrióloga.
Fecha: 02-12-2008
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