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Con una taza y media del azúcar formar un caramelo y viértalo en la fuente donde se hará la leche asada. Luego mezcle todos los ingredientes y revuelva enérgicamente, ojalá con batidora. Vierta la mezcla sobre el caramelo y lleve al horno fuerte por 35 minutos, aproximadamente. Deje reposar, idealmente por un día.
Fecha: 01-12-2008
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