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Información nutricional
• 64 % de ácidos grasos monoinsaturados
• 23 % de ácidos poliinsaturados
• 12 % de ácidos saturados
• 50-65 % de ácido linoléico
• 15 al 20 % de ácido oleico
¿Sabías que...?
Es curioso que si compramos el típico aceite de girasol del supermercado no sabe a nada ya que está refinado. Por supuesto, tampoco tiene apenas ninguno de los beneficios de la semilla de girasol. Aunque sea por curiosidad comprad un día un aceite de semillas de girasol sin refinar y de presión en frío.¿Adivináis a que tiene sabor?
Fecha: 07-09-2008
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