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A lo largo de la vida, el cuerpo necesita más energía en múltiples ocasiones, principalmente para recuperarse de malos estados de salud.
Cuando hay que mantener las defensas altas, frente a virus, bacterias, incluso en diversos tratamientos, hay que ayudarse con una buena alimentación.
Para comenzar este régimen es muy importante iniciarlo con el desayuno. El cuerpo necesita recibir ese primer alimento del día para poder ejercer sus funciones metabólicas adecuadamente. Se ha comprobado que la falta del desayuno está asociada con pobre desempeño en el trabajo y en la escuela, falta de atención, cansancio y hasta problemas de memoria. Así que es imprescindible consumir en la mañana alimentos como frutas, yogur, jugos, cereales fríos y calientes, huevos, jamón, pan integral y queso. Debe evitarse tomar únicamente café o infusiones ya que esto no aporta calorías, que son sumamente necesarias para el buen desempeño del organismo.
Primer menú
El pan y los cereales son alimentos básicos. Son completos por sus calorías, buena proteína, vitaminas y minerales.
Almuerzo:
Ensalada con pasta
Hamburguesa
Jugo de china
Cena:
Puré de verduras con copos de avena
Tostadas con atún, tomate y huevo duro
Yogur con cereales y uvas pasas
Segundo menú
Vitamina C para poner a punto las defensas del organismo.
Almuerzo:
Ensalada de aguacates, pimientos, perejil y cebollas en vinagre
Pescado con cebolla y perejil
Frutas y jugo de china
Cena:
Papas, tomate, berros y queso fresco
Tortilla o revuelto de perejil y espárragos
Kiwi
Tercer menú
La vitamina antiinfecciosa es la buena vitamina A. La encontramos en lácteos pescado y vegetales.
Almuerzo:
Melón con jamón
Pescado con papas
Sorbete de mango
Cena:
Gratinado de nabos con bechamel
Filete de bacalao
Yogur con papaya
Cuarto menú
Sin proteínas no podemos fabricar defensas.
Almuerzo:
Guisado de fideos con jamón
Pescado al horno
Cena:
Arroz salteado con palitos de cangrejo
Tortilla de langostinos
Higos secos
Quinto menú
El hierro es imprescindible para sentir que aumenta la vitalidad.
Almuerzo:
Habas y guisantes con alcachofas
Tortilla con remolacha
Un yogur
Cena:
Ensalada con maíz y filetes de pescado
Croquetas de jamón
Manzana cocida
Sexto menú
La miel, alimento sobre el que no pueden vivir los microorganismos que atacan la salud.
Almuerzo:
Jugo de tomate
Lentejas con arroz integral y bacalao
Manzana asada con miel
Cena:
Puré de papas gratinado
Tostadas con aceite y jamón
Cuajada con miel
Fecha: 06-10-2008
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