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Virtudes
El suero de leche y su poder energético (26 calorías) aportan gran vitalidad.
Adem?s, las bacterias del intestino transforman su lactosa en ?cido l?ctico, que a su vez regula y regenera la flora intestinal, palia el estreñimiento y mejora la piel.
Defectos
Se trata de una cura muy estricta que requiere mucha voluntad.
Suele acompañarse de auténticos accesos de hambre que habr? que hacer frente con infusiones de manzanilla y menta poleo como única arma.
Fecha: 01-12-2008
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