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Este ?rbol da un delicioso fruto pequeño que es muy codiciado por todos. Sus usos medicinales son muchos entre los que encontramos el efecto diurético que combate la celulitis y sus propiedades rejuvenecedoras.
Su alto contenido en vitamina B es la posible justificación de que se identifique como un delicioso afrodisíaco. Este nutriente aumenta la utilización de oxígeno por el organismo y potencia la función cardíaca, así que cuando se llega a necesitar m?s oxigenación como en el acto sexual, esta frutita es de gran ayuda.
Adem?s de su propiedad afrodisíaca, la cereza funciona aparentemente como un antidepresivo en tanto es energética y se dice que incluso otorga mucho optimismo a quien la come.
Esta deliciosa furta puede ser disfrutada en almíbar, pero si quieres impresionar a tu pareja con un riquísimo postre aquí te damos esta f?cil y pr?ctica receta. Al fin y al cabo, dicen que la mejor manera de conquistar a un hombre es con la cocina.
Pastel Cordial de Cerezas
Ingredientes de la concha o base:
6 cucharadas de mantequilla.
1 1/2 taza de galletas sorbeto trituradas.
2 cucharadas de azúcar.
Ingredientes del Relleno:
3 tazas de malvaviscos (marsmelos) miniatura o corrientes picados.
1/2 taza de leche.
1/2 taza de cerezas picadas.
1/4 taza de licor de cereza o 2 cucharadas de extracto de cereza.
1 taza de crema chantilly.
Cerezas para decorar.
Preparación:
Colocar la mantequilla en un pyrex para pastel y cocinar en el microondas durante treita y cinco segundos a fuego m?ximo. Añadir la galleta molida y el azúcar, mezclar bien. Presionar la mezcla contra el fondo y extender hacia los lados del pyrex de manera que se forme la concha. Cocinar destapado durante tres minutos en el horno de microondas a fuego m?ximo. Rellenar con el siguiente relleno.
Mezclar los malvaviscos con la leche en una fuente grande de microoondas, cocinar en el horno de microondas sin tapar durante un minuto y medio hasta que los malvaviscos se derritan. Revolver bien y agregar las cerezas picadas y el licor o extracto. Mezcalr bien. Dejar enfriar por treinta minutos. Poner la crema chantilly y refrigerar por cuatro horas. Adornar con cerezas partidas en mitades.
Fecha: 01-12-2008
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